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REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE
25ème
le QUARTET DE JAZZ
FORFAIT REVEILLON CHAMBRE
RESERVATION A TARIF PREFERENTIEL
AVANT LE 8 DECEMBRE 2011
PROMOTION SPECIALE WEEK END ET VACANCES TOUSSAINT
(voir propositions dans Hôtel Bellevue)
16, quai du Cher
41400 Montrichard
Tél. : 02.54.32.06.17
Fax : 02.54.32.48.06
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Un séjour en Val de Loire ne peut être pleinement réussi sans avoir goûté à son patrimoine gastronomique...
Les produits du Terroir accommodés avec goût et attention réjouiront tous les amateurs de bonne cuisine. Les excellents vins connus du monde entier, produits par les viticulteurs environnants, raviront votre palais.
Dans notre salle avec vue panoramique sur le Cher, nous vous offrons dans la plus grande harmonie tous les plaisirs de la table. En toute simplicité, notre équipe vous réservera un accueil chaleureux et prendra plaisir à vous servir.
Le chef, Richard Laisé, utilisant les produits du terroir, propose quelques spécialités, subtiles mariages d'épices et d'herbes, préparées avec la finesse d'une cuisine de tradition :
Notre Suggestion de Saison :
" Les Asperges du Val de Loire, Noix de Saint Jacques et Foie Gras Poêlé, Jus de Veau aux essences de Truffe Noire ".
« La Fricassée de Langoustines aux Pistils de Safran, Panaché de Légumes du Moment »
« La Pomme de Ris de Veau Braisée, Girolles et Cèpes à la Crème »
« Le fondant au chocolat chaud intérieure à la vanille de Bourbon »
.....Suggestions de notre Chef Richard Laisé
Pour savourez ses mets, vous dégusterez nos vins régionaux : Touraine, Chinon, Sancerre, Bourgueil, Vouvray, Montlouis...et hors région Beaujolais, Bourgogne et les célèbres Côtes du Rhône
Sélection par Marie Gontard et du propriétaire Maurice Cocozza
Nous accueillerons avec plaisir vos enfants, un menu leur a été spécialement conçu.
Fermeture
Le vendredi du 1er octobre au 30 avril.
Du 24 au 26 décembre. (compléter)
Prestations (à compléter)
Menus avec les plats de saison à partir de 16 €
Autres menus : Menu du Terroir à 26 €, Menu Découverte à 38 € et Menu Dégustation à 52 €
Menu enfant : 9,50
Repas de famille
Repas associatif
Déjeuner et dîner pour les groupes touristiques
Déjeuner et dîners pour les clients de l'hôtel Le Bellevue, de l'hôtel La Croix Blanche et de la Villa St-Amour
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